Le saviez-vous ? #Café
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Lorsque nous infusons du café, il reste un résidu dans le groupe ou le filtre appelé « marc de café ». Ce résidu peut être réutilisé de différentes façons :
- Comme engrais naturel : En petite quantité, soit une poignée de marc de café pour un kilo de terre une fois par mois, ou ajouté à votre compost, favorise la pousse et la bonne santé de vos plantes, notamment grâce au magnésium et potassium qu'il contient. Il peut également être parsemé sur les plantes dans le but d'éloigner les limaces, escargots, fourmis ou encore les chats qui n'apprécient pas le café.
- Contre les mauvaises odeurs : Dans les canalisations lorsqu'il est mélangé à de l'eau tiède ou encore dans votre réfrigérateur voir les placards lorsqu'il est placé dans une petite coupelle, de cette manière il absorbera les odeurs.
- Teinte du bois : lorsqu'il est mélangé en proportions égales à de l'eau et du vinaigre blanc, il offre une seconde vie à des meubles en bois abîmé par le temps. Utilisez un tissu pour appliquer cette mixture, et laisser le bois absorber quelques temps ce mélange. Plus le temps de pose sera long plus la couleur du bois sera foncée. Rincez dès que la couleur obtenue vous convient.
- Sur vos chemins en hiver : Vous pouvez remplacer le sel que vous utilisez l'hiver sur vos chemins lorsqu'ils sont gelés, par du marc de café. L'effet sous vos pieds sera le même et vous aurez agis éco-responsables.
- Pour nettoyer votre intérieur : Pour la vaisselle ou nettoyer vos plaques de cuisson, le marc de café est une très bonne alternative aux produits dégraissants industriels.
- Pour les gastronomes : Amoureux de viandes tendres, sachez que vous pouvez adoucir votre entrecôte ou votre bavette en l'enrobant une petite heure de marc de café. N'oubliez pas de la rincer à l'eau claire et froide avant de la consommer.
Après avoir dégusté votre excellent expresso dans nos machines à café professionnelles SANMAC, vous saurez dorénavant quoi faire du marc de café qu'il vous reste !
