Le café en France

10ème consommateur mondial
3% des dépenses alimentaires annuelles.
90% du café est acheté en grandes surface.
80% du café acheté est déjà moulu.
En 2000, il reste 750 petites brûleries contre 2000 en 1980.
95% du café est vendu moulu.

 

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Création et Référencement : EANET