Machines à Café toutes automatiques FRANKEFranke Sinfonia - Machine à café toute automatiqueMachine à café toute automatique Sinfonia La Sinfonia pour la rapidité de production sans compromettre la qualité. La Sinfonia est particulièrement adaptée aux établissements ayant à produire un grand nombre d' expresso dans un laps de temps tres court. Avec une production de 300 cafés heure, elle se place au tout premier rang en terme de vitesse tout en conservant un résultat optimal dans la tasse. La robustesse et la fiabilité furent particulièrement travaillées. Créer l'envie en attirant le regard le developpement de la Sinfonia Gold avec ses trémies dorées a particulièrement intéressé les utilisateurs souhaitant mettre le grain de café en valeur. Le marketing de grandes sociétés déclare que la mise en avant du produit est déclencheur d'achat. Dimensions : - 450 mm de large, 600 mm de profondeur, 680 mm de hauteur. Caractéristiques techniques :- 1 à 3 moulins
- sortie eau chaude et vapeur
- système lait CF 2 pour mousse de lait et lait chaud
- système lait CF pour mousse de lait chaud et froid
- 2 chaudières indépendantes
- 8 touches de sélection produits
| - autosteam pour sortie vapeur
- ejection du marc sec (tiroir de 100 galettes)
- jusqu'à 28 boissons programmables
- groupe (automate) métal
- affichage electronique
- couleurs anthracite ou argent
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Caractéristiques Machine à café Sinfonia| Capacité horaire | | | | Espresso | 300 tasses/h | | | | Café | 240 tasses/h | | | | Capuccino | 220 tasses/h | | | | Café au lait | 220 tasses/h | | | | Latte Macchiato | 120 tasses/h | | | | Lait chaud | 120 tasses/h | | | | Lait froid | 150 tasses/h | | | | Eau chaude | 30 litres/h | | | | Raccordement électrique | 230V, 1L N PE, 3.9kW, 16A, 50/60Hz | | | | | | 400V, 3L N PE, 6.8kW, 16A, 50/60Hz | | | | | Raccordement d’eau | alimentation | tuyau métallique avec écrou raccord G3/8'', l=1,5m | | | | | pression de l'eau | 0,8 jusqu'à 8 bars (80 jusqu'à 800 kPa) | | | | | dureté de l'eau | max. 7° dH, 13° fH | | | | | teneur en chlore | max. 100 mg/l | | | | | valeur idéale du pH | 7 | | | | Ecoulement d'eau | tuyau d'écoulement | d=16 mm, l=2000 mm | | |  |  |  |
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