Une heure pour boire son café ?

 

L'heure idéale pour boire un café est entre 9h30 et 11h30, puisque selon un chercheur en neuroscience, il s'agit de l'heure où la caféine est la plus réactive.
Ceci s'explique par les différents rythmes biologiques de notre corps, une fois bien réveillé le corps est plus apte à adhérer à la caféine que lorsque nous sortons de notre lit. Une fois absorbée, la caféine interagie avec une hormone appelée « cortisol», qui stimule l'éveil et la libération d'énergie à partir des réserves de l'organisme.
Ce neuroscience explique également que la consommation de café ne doit pas se faire 6h avant le couché. En effet, cela réduirait le sommeil des buveurs de café d'une heure, en comparaison avec une journée sans café.